Le fameux oeuf McMuffin
Une recette de muffin délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Muffin anglais1 Oeuf1 Tranche de fromage1 Tranche de jambon cuit ou une saucisse plate ronde
Préparation:
1) Séparer en deux le muffin anglais.
2) Briser l'oeuf dans un plat rond de la dimension approximative du muffin anglais. Pour ma part, j'utilise un bol à soupe à oignon.
3) Avec un cure-dents, piquer l'oeuf (le jaune et le blanc). Ceci afin qu'il n'explose pas durant la cuisson.
4) Si vous utilisez une saucisse, la faire cuire avant de procéder à la cuisson de l'oeuf.
5) Faire cuire l'oeuf au four micro-ondes à puissance maximum durant environ 1 minute, ou jusqu'à ce que cuit.
6) Durant la cuisson de l'oeuf, faire griller le muffin anglais dans un grille-pain. 7) Lorsque le muffin et l'oeuf sont prêts, procéder à l'assemblage de la façon suivante : demi-muffin, oeuf, fromage, jambon (ou saucisse), demi-muffin.
8) Envelopper dans une serviette de papier et faire réchauffer au four micro-ondes à puissance maximum durant 15 secondes.
Source : ?? sur le net par Lexibule.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/07/le-fameux-oeuf-mcmuffin.html
Mots-clés: Déjeuners
Publié par Lexibule
4 commentaires
Invité
ultra-rapide! donc super pour le déjeuner
Invité
Délicieux
Invité
Très bon et rapide. Il manque juste une petite sauce avec. A refaire quand on ne veut pas cuisiner...
seb
attention, mettez un plat sur le bol car même si le jaune est percé, ca explose tout de même!!!! sinon genial