Poêlée de poisson rapide
Une recette de poisson facile par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 filets de tilapia (1 lb ou 450 g)(moi filet de sole)1/4 tasse de Vinaigrette Kraft Pesto et parmesan à l’huile d’olive extra-vierge, divisée (moi un peu plus)1 poivron jaune, haché1 courgette, hachée1 tasse de tomates raisins3 c. à soupe de basilic frais, haché
Préparation:
1) Badigeonner le poisson de 2 c. à soupe de vinaigrette ; le cuire à la poêle à feu moyen de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il se défasse facilement à la fourchette. Mettre le poisson dans une assiette ; couvrir pour le garder chaud.
2) Ajouter le reste de la vinaigrette, le poivron, la courgette et les tomates dans la poêle ; cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le poivron soit tendre mais encore croquant, et que les légumes soient chauds, en remuant fréquemment. Garnir le poisson de ce mélange.
3) Garnir de basilic.
Source : Kraft par ~Lexibule~.Voir note :
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2011/07/poelee-de-poissons-rapide.html
Une portion (env. 150 g) :
Calories 362 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 26,2 g
Lipides 23,1 g
Publié par Lexibule
melayers
du bon poisson plein de vitamine hummm!!! bisoussss