Porc au fromage au four
Une recette de plat délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 petites moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau (1-1/2 lb)(moi filet de porc coupé en gros cubes)3 tasses de légumes à la thaïlandaise surgelés2 tasses de lait1/4 tasse de farine1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA oignon et ciboulette1 tasse de fromage râpé Mozzarella KRAFT
Préparation:
Préparation
1) CHAUFFER le four à 350 °F. Vaporiser d'enduit à cuisson une grande poêle antiadhésive allant au four. Chauffer à feu mi-vif. Ajouter le poulet ; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Retirer du feu. Ajouter les légumes ; mettre de côté.
2) AJOUTER le lait à la farine dans un bol profond allant au micro-ondes ; battre au fouet jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Cuire au micro-ondes à HAUTE intensité, 8 minutes en remuant au fouet à toutes les 2 minutes. Ajouter le fromage à la crème ; remuer au fouet jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Ajouter la mozzarella ; remuer jusqu'à ce qu'elle soit fondue. Verser sur le poulet et les légumes ; remuer délicatement pour couvrir uniformément le poulet avec la sauce.
3) CUIRE au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Remuer la sauce au moment de servir.
Source : Kraft modifier légèrement par Lexibule.
Note : N'ayant plus de poulet, j'ai utilisé un filet de porc alors j'ai dû modifier le titre de la recette.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/porc-au-fromage-au-four.html
Mots-clés: Porc
Une portion (env. 200 g) :
Calories 249 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 10,0 g
Lipides 14,0 g
Publié par Lexibule
2 commentaires
Lexibule
En effet borges avec du bon poulet Mmm!! Malgré qu'avec le filet de porc c'était un vrai régal hihi Merci pour ton beau passage et bon dimanche!!xxx
vece helena
cette recette est parfaite pour moi mais avec du poulet merci bonne soirée