~Pouding chômeur~
Une recette de dessert délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
~Ingrédients pour la sauce
1 tasse sirop d'érable
1 tasse cassonade
1 tasse eau bouillante
1/4 tasse beurre
~Ingrédients pour le gâteau
1 1/2 tasse farine
1 c. à thé poudre à pâte
1/4 tasse beurre
1 tasse sucre
1 tasse lait
Préparation:
1) Préchauffer le four à 325 °F.
2) Tamiser ensemble la farine et la poudre à pâte. Mettre de côté.
3) Dans un bol, défaire le le beurre en crème. Incorporer graduellement le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse.
4) Verser le quart du lait et de la farine. Mélanger. Répéter jusqu'à l'épuisement du lait et de la farine.
5) Beurrer un moule rectangulaire de 13 x 9 pouces (32 x 22 cm). Verser la pâte. Réserver.
6) Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients de la sauce. Porter à ébullition et laisser bouillir quelques instants.
7) Verser la sauce sur la pâte. Ne pas mélanger.
8) Cuire à 325 °F pendant 45 minutes.
Source : recette du Québec par ~Lexibule.
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Mots-clés: pouding chômeur
Une portion (env. 200 g) :
Calories 324 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 47,8 g
Lipides 12,0 g
Publié par Lexibule
Votes
- Rosalie marcino a trouvé ça délicieux!.
Rosalie marcino
wow ça l'air vraiment bon