Quiche au jambon
Superbe photo qui donne toujours envie - Soniflex
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte à tarte (pour 1 abaisse)3 oeufs1/2 tasse de lait1 oignon haché1/4 de tasse de poivrons vert haché1 c. à table de farine1 bte 10 oz de crème de céleri1/2 tasse de jambon cuit en dés1/2 tasse de goberge haché (facultatif)1 tasse de fromage suisse râpé ou du cheddar1/4 c. à thé de basilic
Préparation:
1) Tapisser le moule à quiche d'une abaisse. Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf le fromage.
2) Saupoudrer le fromage sur la pâte à tarte et verser le mélange dessus cette préparation.
3) Cuire au four à 375° pendant 45 minutes, environ jusqu'à ce que ça soit pris.
source : Franden
Note : j'ai modifié un peu le titre de la recette car je n'ai pas ajouter de goberges. Pour la pâte à tarte, j'ai utilisé une abaisse de tarte acheté et déjà moulé dans l'assiette en aluminium que j'avais au congélateur. J'ai tout simplement ajouter mon assiette dans le moule à quiche pour faire un peu plus joli.
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/quiche-au-jambon.html
Une portion (env. 190 g) :
Calories 187 kcal
Protéines 21,4 g
Glucides 3,9 g
Lipides 5,8 g
Publié par Lexibule
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12 commentaires
Lexibule
Bonjour à toi Soniflex Merci pour ton joli commentaire qui fait très Plaisir à lire!! Bon mardi
Soniflex
Superbe photo qui donne toujours envie!!