~Salade verte~
Une recette de salade facile par Lexibule
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
~Ingrédients pour la salade
1 grosse laitue frisée, déchiquetée
1 laitue Boston, déchiquetée
1 concombre anglais, tranché finement
500 ml (2 tasses) de tomates cerises
2 oignons verts, hachés
~Ingrédients pour la vinaigrette
Le jus de 2 limes
150 ml (2/3 tasse) d'huile d'olive
75 ml (1/3 tasse) de menthe fraîche, ciselée (moi moins question de goût)
5 ml (1 c. à thé) de miel Sel et poivre
Préparation:
~Préparation de la salade.
1) Dans un saladier, mélanger les laitues, le concombre, les tomates et les oignons verts. Touiller avec des outils de jardin.
~Préparation de la vinaigrette.
2) Dans un bol, fouetter tous les ingrédients. Verser de la vinaigrette sur la salade au moment de servir.
~Source : Ricardo cuisine. Com par ~Lexibule~.
Mots-clés: salade
Une portion (env. 240 g) :
Calories 260 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,3 g
Lipides 21,9 g
Publié par Lexibule
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- épicurienne27 a trouvé ça délicieux!.
- sikirath a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
sikirath
bien frais , léger et digestif. Facile à faire. Merci pour le partage
épicurienne27
toujours de bonnes reçettes avec une présentation hors paire
fanfan
C'est frais et léger , merci !