Soupe aux légumes
Une recette de soupe délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 tasses (750 ml) de bouillon de poulet1 boîte (398 ml) de soupe de tomates1 oignon1 1/2 tasse (375 ml) de céleri coupé1 tasse (250 ml) de carottes en dés1/2 à 3/4 tasse (125 à 190 ml) de piments de couleur coupé en dés2 c à soupe d'orge perléPersil en floconsSel et poivre1/2 c. à thé (2 g) de basilic1/4 c. à thé (1 g) d'estragonune pincée de ciboulette
Préparation:
1) Couper tous les légumes. Faire chauffer les liquides.
Et ajouter les légumes et assaisonnement. Porter à ébullition et.
ajouter l'orge.
2) Laisser mijoter le temps que l'orge soit tendre. Ma touche.
Personnelle de basilic, d'estragon et de piment qui fait toute la.
Différence dans cette soupe aux légumes.
source : Marie
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/01/soupe-aux-legumes.htmlPublié par Lexibule
Votes
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- Invité a trouvé ça très bon.
Louchet43
Très bonne soupe merci.