Tarte crumble aux framboises et rhubarbe
Une recette de tarte délicieuse par Lexibule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Abaisse de tarte profonde non cuite,2 Tasses (240 g) de framboises surgelées (moi fraîches),3 Tasses (400 g) de rhubarbe surgelée (moi fraîches),2/3 Tasse de sucre (Moi, 1 tasse),1/3 Tasse (50 g) de fécule de maïs,1/4 Tasse(35 g) de farine (un peu plus),1/4 Tasse (30 g) de gruau (un peu plus),1/4 Tasse (50 g) de cassonade (un peu plus),2 Cuil. À table (30 g) de margarine molle (un peu plus),1/2 C. Thé de cannelle
Préparation:
Dans un bol, mélanger la farine, le gruau, la cassonade, la margarine et la cannelle à l'aide d'un coupe-pâte. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger les fruits, le sucre et la fécule de maïs.
Verser le mélange de fruits dans l'abaisse non cuite.
Répartir le mélange de farine sur le dessus de la tarte.
Cuire au four à 400°F pendant 20 minutes, puis à 350°F pendant 40 minutes.
source : Yoyo
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/06/tarte-crumble-aux-framboises-et.html
Une portion (env. 50 g) :
Calories 108 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 17,6 g
Lipides 2,7 g
Publié par Lexibule
annouchka
c'est quoi du gruau?