"welch " plat ch'ti
Une recette de plat facile et rapide par lia022
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes:
500 G de cheedar (fromage anglais) rayon coupe dans votre supermaché
4 Cuils a café de moutarde
Poivre (pas de sel,le fromage est trés salé)
8 Cuils a soupe de biére cht'i
4 Tranches de jambon
4 Tranches de pain de campagne
(Couper votre fromage en cubes et en garder 4 lamelles pour la fin)
Préparation:
1) Commencer par toaster votre pain De campagne, le poser dans des plats individuelles.
2) Poser votre tranche de jambon sur le pain.
3) Dans une casserole faites fondre le fromage coupé en petits morceaux.
Y ajouter le poivre, la moutarde, la biére.
4) Faire fondre a feux doux sans cesser de remuer.
Il ne faut surtout Ne pas avoir une consistance liquide
A vous d'ajuster la consistance avec la biére !
5) Verser cette préparation sur le pain et le jambon, y mettre par dessus la lamelle de fromage restante et passez au grill du four 5 bonnes minutes !!!
Une portion (env. 230 g) :
Calories 485 kcal
Protéines 25,0 g
Glucides 25,0 g
Lipides 29,5 g
Publié par lia022
2 commentaires
Invité
ce n'est pas ch'ti, c'est un plat flamand
bon appétit
SACHA
Je découvre là un plat qui me semble extra !