1 Kg de brocolis 50 Gr de fromage bleu 3 Oeufs 100 Ml de crème Lait Poivre
Cuire les brocolis à la vapeur.
Mettre quelques bouquets de côté et mixer le reste.
Mélanger ensemble : oeufs, fromage, crème, lait, poivre et brocolis.
Mettre dans un moule les bouquets de brocolis et couler l'appareil dessus.
Cuire au bain-marie 25 min à couvert (feuille d'aluminium) à 180° puis 5 minutes à découvert position gril.
Publié par libellule878 - https://www.lesfoodies.com/libellule878