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Flan de brocolis au bleu

recette Flan de brocolis au bleu

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg de brocolis 50 Gr de fromage bleu 3 Oeufs 100 Ml de crème Lait Poivre

Préparation:

Cuire les brocolis à la vapeur.


Mettre quelques bouquets de côté et mixer le reste.



Mélanger ensemble : oeufs, fromage, crème, lait, poivre et brocolis.



Mettre dans un moule les bouquets de brocolis et couler l'appareil dessus.



Cuire au bain-marie 25 min à couvert (feuille d'aluminium) à 180° puis 5 minutes à découvert position gril.


Publié par libellule878 - https://www.lesfoodies.com/libellule878