Cake aux épinards et fines herbes
Une recette de cake proposée par libellule878
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg d’épinards frais 1 Botte de persil 1/2 Botte de menthe 1 Oignon 3 Oeufs 1/2 Mug de farine 1 Càs de 4 épices Sel
Préparation:
Faire précuire l'oignon émincé et les épinards dans une poêle avec de l'huile d'olive.
Emincer le persil et la menthe.
Ensuite il suffit de réunir tous les ingrédients et mettre au four 20 min à 200°.
Vous pouvez remplasser les épinards par des feuilles de blettes, c'est au choix.
Mots-clés: blettes, cake salé, épinards, fines herbes, plat végétarien
Une portion (env. 230 g) :
Calories 108 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 6,8 g
Lipides 2,3 g
Publié par libellule878
Votes
- Juju a trouvé ça délicieux!.
- camome a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
camome
délicieux et léger. Je l'ai fait dans des petits moules à muffin. c'était super. Avec du saumon fumé en accompagnement.
Tout le monde a adoré
Juju
J'ai teste hier: Ç très bon et plein d'arômes