Sauce gribiche
Avec de la langue un vrai délice - Rosy
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Œufs Huile végétale Vinaigre de cidre 1Càc de moutarde 5 Cornichons 1 Càs de câpres 6 Branches de persil 1 Càc d'estragon lyophilisé Poivre
Préparation:
Faire cuire les oeufs durs et les hacher grossièrement.
Couper finement les cornichons, câpres et persil effeuillé.
Incorporer tous ces éléments dans une vinaigrette (moutarde/huile/vinaigre/estragon).
Mots-clés: estragon, fines herbes, gribiche, sauce, vinaigrette
Publié par libellule878
5 commentaires
meziane
bonne idées Pr demain
Rosy
avec de la langue un vrai délice
Veronique
j'adoooore cette sauce!
libellule878
c'est vrai qu'elle est bonne cette sauce et se marie très bien avec le bœuf également
Gioisa05
Hummm ça doit être super bon, j'essaierai avec un pot au feu merci !