Cake aux épinards et fines herbes

Une recette de cake proposée par libellule878

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg d’épinards frais 1 Botte de persil 1/2 Botte de menthe 1 Oignon 3 Oeufs 1/2 Mug de farine 1 Càs de 4 épices Sel

Préparation:

Faire précuire l'oignon émincé et les épinards dans une poêle avec de l'huile d'olive.


Emincer le persil et la menthe.


Ensuite il suffit de réunir tous les ingrédients et mettre au four 20 min à 200°.



Vous pouvez remplasser les épinards par des feuilles de blettes, c'est au choix.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 108 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 6,8 g   Lipides 2,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

camome

délicieux et léger. Je l'ai fait dans des petits moules à muffin. c'était super. Avec du saumon fumé en accompagnement.
Tout le monde a adoré

Juju

J'ai teste hier: Ç très bon et plein d'arômes

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Juju a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    camome a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

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