Rouleaux d'inspiration nems (poulet/crevette)
Une recette de poulet asiatique par libellule878
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
600Gr de feuilles pour samoussas 2 Blancs de poulet 300Gr de crevettes 1 Sachet de vermicelles de riz 3 Carottes Champignons noirs 1 Oignon 2 Gousses d'ail 1 Œuf
Préparation:
Faire cuire les vermicelles de riz.
Réhydrater les champignons noirs puis les couper en fines lanières.
Couper en petits morceaux le poulet et les crevettes.
Mixer ensemble l'oignon et l'ail.
Enfin réunir ensemble tous ces éléments + l'oeuf, sel/poivre.
Déposer la farce sur la pâte et rouler comme des nems.
Cuisson dans un bain d'huile assez chaud.
Je sers ces rouleaux accompagnés d'une sauce asiatique sucrée/salée aux piments.
Mots-clés: crevette, nem, poulet, rouleaux, vermicelles de riz
Une portion (env. 180 g) :
Calories 353 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 63,0 g
Lipides 1,8 g
Publié par libellule878
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Dans Ma Cuisine
alors ca c bonnnnnnn
jeanmerode
bonne recette