Tarte facile goût cacao , abricot

Battez les œufs avec le sucre.
Ajoutez l'huile et le lait sans cesser de battre.
Mélangez la farine avec la levure.
Incorporez par petites quantités au mélange œufs, sucre.
Préparez la crème au beurre.
Préparez la crème aux abricots.
Versez la pâte dans un moule rond.
Faites cuire 10 mn dans un four préchauffé à 200° puis baissez la température à 150° et laissez cuire.
Vérifiez l'aspect et la couleur, utilisez la pointe d'un couteau pour voir si le gâteau est cuit.
Démoulez le gâteau, laissez refroidir sur une grille.
Coupez le en deux avec un grand couteau.
Étalez la crème au abricots sur la première couche ; posez la deuxième couche dessus.
Couvrez le gâteau de crème au beurre.

Mettez au réfrigérateur.
 

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