Doigts de pomme de terre
Une recette d'entrée maison par Maya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Pommes de terre Du thon émietté Des oilves vertes dénoyautées coupées finement Du persil émincé Du gruyère De la chapelure De la farine Deux œufs Sel , poivre
Préparation:
* Faites cuire les pommes de terre puis réduisez-les en purée.
* Ajoutez les olives, le thon et le persil selon votre goût, salez, poivrez.
* Confectionnez des doigts avec cette purée, coupez un bâtonnet de gruyère et mettez le au milieu de ce doigt, conservez au réfrigérateur pendant 2 h.
* Enroulez le doigt dans la farine, puis plongez -le dans l'œuf battu en suite enroulez dans la chapelure.
* Faites frire au friteuse.
* Servez décoré avec du persil haché et des rondelles de citron.
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Mots-clés: pomme de terre, pommes de terre
Publié par Maya
4 commentaires
ari
merci
Maya
merci les filles
amina23
j adoreeeee sa l air trop bon mmmmmmmm
nicolase
j'adore ta recette de pomme de terre bizzzzz