Gratin de citrouille
Une recette de gratin maison par Maya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 G de pulpe de citrouille 2 Oignons finement hachés 1 Œuf 15 Cl de lait 50 G de gruyère râpé 4 C. À. S de maïs Sel, poivre, curry , noix de muscade
Préparation:
Faites revenir les oignons coupés en fines lamelles dans un peu de beurre. Ajoutez la citrouille coupée en petits dés faites cuire à l'étuvée 10 mn. Mettez la citrouille les oignons et le maïs dans un moule à gratin. Mélangez l' œuf, le lait, le sel et le poivre, puis versez cette préparations sur les légumes. Saupoudrez de curry et de noix de muscade Parsemez le dessus de gruyère. Faites cuire pendant 25 minutes environ dans un four préchauffé à 220°C.
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Mots-clés: gratin
Une portion (env. 210 g) :
Calories 175 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 17,1 g
Lipides 4,3 g
Publié par Maya
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Maya
merci beaucoup hanor
hanor
tout bon je prends merci