Halwet el halkoum

Une recette de dessert maison par Maya

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 ml d'eau20 ml d'eau de roseune c .à. s de jus de citron70 gr se maïzenaun peu de colorant alimentaire rose110 gr de sucre semoule
Pour la décoration1 c.à.s sucre glace2 c .à .s de maïzena

Préparation:

Dans une casserole mélangez l'eau, le sucre semoule, le jus de citron, la maïzena et le colorant. Mettez la casserole sur feu doux en remuant jusqu'à épaississent versez la préparation dans un moule et laissez refroidir coupez des carrés et enrobez-les de sucre glace mélangé avec de la maïzena.


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Une portion (env. 100 g) :
Calories 175 kcal   Protéines 1,0 g   Glucides 40,9 g   Lipides 0,0 g  

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