Velouté de betteraves
Une recette de velouté très facile par Maya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 gros oignon1 pomme de terre2 navets2 carottes 1 c à s de vinaigre sel , poivre3 betteraves 10 cl de crème fraîche 1.2 L de bouillon de volailles
Préparation:
Coupez les légumes en petits morceaux faites - les revenir dans un peu de beurre 5 minutes ajoutez le bouillon chaud et le vinaigre aux légumes. Salez, poivrez laissez mijoter 20 minutes ajoutez la crème mixez.
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Mots-clés: betteraves
Pour 100 g :
Calories 37 kcal
Protéines 0 g
Glucides 4 g
Lipides 1 g
Publié par Maya
2 commentaires
Maya
merci beaucoup
sikirath
belle recette et simple à faire. Merci