Des pyramides à la farine grillée
Une recette de dessert chocolatée par Maya
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Gr de farine 100 Gr de lait en poudre 50 Gr de sucre glace 100 Gr de beurre fondue Miel Chocolat
Préparation:
Grillez la farine dans une poêle en surveillant et tournant souvent avec une cuillère en bois, et passez la au tamis grillez aussi le lait en poudre dans une poêle, et en surveillant attentivement, et tournant avec une cuillère en bois, le lait est beaucoup plus délicat que la farine, ensuite passez le au tamis mettez les deux dans une cuve ajoutez le sucre en poudre, le beurre fondu, et ramassez avec le miel si vous trouvez que la pâte est sucrée mais ne se ramasse pas ne rajoutez pas du mile mais arrosez avec un peu d'eau de rose formez des boules de 23 a 25 gr chacune, puis façonnez des pyramides mettez les gâteaux au frigo pour 30 min. Faites fondre le chocolat au bain marie enrobez les gâteaux avec le chocolat mélangez un peu de sucre glace 3 cuillères à café suffisent, avec quelques gouttes d’eau de fleurs d'oranger jusqu'à obtenir un mélange pas trop liquide, mettez dans un cornet en papier, et décorez les gâteaux.
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Mots-clés: farine grillée
Une portion (env. 80 g) :
Calories 353 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 36,8 g
Lipides 18,0 g
Publié par Maya
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Maya
merci à toi
Notre am❤ur de cuisine
miiiiiiiiiiiiammm
comme c jolie
merciiii
bises