Tamina
Une recette de dessert simple par Maya
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de semoule fine250 G de pâte de dattes " ghars"100 G de beurre 1E pincée de sel
Préparation:
Faites griller la semoule dans une poêle sur feu doux en remuant. Versez-la dans un saladier et ajoutez la pâte de dattes, le sel et le beurre mélangez avec une cuillère en bois et laissez -la tiédir, puis continuez avec la main en formant une pâte. Façonnez à votre choix la tamina ou étalez -la tout simplement sur un plan de travail et coupez-la en losanges.
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Une portion (env. 100 g) :
Calories 394 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 24,0 g
Lipides 29,0 g
Publié par Maya
