~Le petit apéritif brické au jambon et fromage~
Une recette d'entrée maison par Lihan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 Feuilles de brick 50G de coulis de tomate 6 Tranches de jambon de parme 1/3 De camembert De la moutarde
Préparation:
1° Prenez deux feuilles de bricks. Sur la première, badigeonner de moutarde au pinceau. Recouvrir ensuite de la deuxième feuille de brick.
2° Prendre le coulis de tomate, et badigeonner cette fois ci la deuxième feuille de brick toujours à l'aide du pinceau.
3° Couper le jambon en fine lamelle et le répartir par dessus le coulis.
4° Prendre ensuite le camembert, et le couper en petits dés. Les répartir sur toute la surface.
5° Rouler les feuilles de brick puis à l'aide d'un couteau qui tranche bien, couper des petits tronçons de préparation.
6° Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des feuilles de bricks.
7° Mettre le four à chauffer à 200°c.
8° Répartir vos petits brickés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les enfourner pour 20 min environ.
Mots-clés: Apéritif, brick, simplicité
Une portion (env. 70 g) :
Calories 179 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 17,8 g
Lipides 6,4 g
Publié par Lihan
Votes
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Invité
Bon mais le temps de cuisson est un peu long, j'aurai dû arrêter à 15mn.