Petit feuilleté chèvre, bleu et noix
Une recette de feuilleté facile par lili2245
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Pâtes feuilleté150G de chèvre type chavroux1 Ou 2 petits suisse125G de bleu type bresse bleu50G de cerneaux de noixSelPoivreCiboulette3 Jaunes d'œuf200G de gruyère rapé
Préparation:
1) Préchauffer votre four à 200°c.
2) Mélanger le chavroux avec les petits suisse.
3) Incorporer le bleu en petit morceaux puis fouetter energiquement jusqu'à ce qu'il ne reste que quelque petit miette de bleu au mélane : pour ma part j'ai utiliser mon robot pour tout mélanger.
4) Saler, poivrer et mettre de la ciboulette selon votre goût.
5) Ajouter les cerneux de noix préalablment émietter, mélanger puis réserver.
6) A l'aide d'un emporte pièce rond découper le plus de rond possible dans votre pâte, puis les badigeonner de jaune d'oeuf.
7) Mettre un petit peu de la préparation sur la pâte et replier pour faire un chausson.
8) Faire 2 ou 3 petit trous a l'aide d'une pointe de couteau, badigeonner de jaune d'oeuf pour les faire dorer.
9) Puis parsemer de gruyère râper.
10) Enfourner pour 15 à 20 min.
Pour 100 g :
Calories 365 kcal
Protéines 14 g
Glucides 41 g
Lipides 13 g
Publié par lili2245
Votes
- Veronique a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
lili2245
mercci italmo
italmo
BELLE PETITE RECETTE
lili2245
merci ...
Invité
hummm, trop bon
lili2245
ok pas de problème jean !! à bientot pour de nouvelles recettes
jeanmerode
coucou lili,je t ai pris comme amie on pourras plus facilement parler ,fais de meme,et apelle moi jean,comme tout le monde,a bientot
lili2245
merci jeanmerode !!
jeanmerode
tres beaux et bien reussi tes petits feuilletés
lili2245
mes invités ont adorer !!
Veronique
je prends