Délicieux Financiers(sans lactose) à garnir au choix
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : délicieux!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
60Gr de poudre d'amandes160Gr de sucre glace1G de vanille bourbon60Gr de de farine160Gr de margarine (sans lactose) ou beurre ou huile(100ml)4 Blancs d'oeufs1P de sel
Préparation:
Mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre, la vanille et la margarine, avec une spatule travailler jusqu'à obtention d'un pate crémeuse épaisse.
Préchauffer le four à 180°.
Battre les blancs en neige avec la pincée de sel.
Mélanger délicatement le tout.
Parfumer avec un petit peu de rhum ou autre.
Disposer la pate dans de petits moules en sillicone, garnir au choix, amande effilés, noix de coco, pépites de chocolat.
Enfourner pour 20 min à 180°.
L'avantage avec ces petits moules c'est qu'on peut en faire beaucoup, au gout different... Amusez vous et surtout régalez vous !!!
Mots-clés: chocolat, financier, pate d'amande, sans lait
Une portion (env. 190 g) :
Calories 901 kcal
Protéines 11,2 g
Glucides 65,3 g
Lipides 63,5 g
Publié par lilie974
