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Panecakes légers au sirop d'érable
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs125 G de farine150 Ml de lait6Cc de sucre(vanillé)1Cc de bicarbonateSirop d'érable
Préparation:
Les étapes
Séparer les blancs des jaunes, monter les blanc en neige progressivement, quand ils sont presque montés ajouter 2/3 cs de sucre pour les serrer
Mélanger les jaunes avec le lait et ajouter en mélangeant la farine, le sucre et le bicarbonate
Ajouter er les blancs à la pâte délicatement avec une maryse
Mettre un peu de beurre dans la poêle à chaque fois
Quand la pâte commence à buller retourner délicatement
Napper de sirop d'érable et miammmm !
Publié par lilienette - https://www.lesfoodies.com/lilienette