Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Tarte crumble aux groseilles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
- 1 pâte sablée maison
Garniture :
- 450g de groseilles
- 100g de poudre d'amande
- 2 oeufs
- 80g de sucre en poudre
- 60g de beurre mou
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
Crumble :
- 60g de farine
- 25g de poudre d'amande
- 50g de beurre
- 40g de cassonade
Préparation:
1/ Préchauffer le four à 180°. Foncer le moule avec la pâte à tarte et le mettre au frigo.
2/ Fouetter les oeufs avec le sucre puis ajouter la poudre d'amande, le beurre mou et la crème.
3/ Incorporer les groseilles.
4/ Travailler du bout des doigts les ingrédients du crumble jusqu'à obtention d'un mélange sableux.
5/ Répartir la garniture aux groseilles sur la pâte et parsemer de crumble.
6/ Enfourner pour 35 mn environ.
Publié par lililapeste - https://www.lesfoodies.com/lililapeste