Clafoutis lorrain aux pralines roses

Ma 10ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
114

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600G de mirabelles100G de farine80G de pralines roses concassées50G de sucre en poudre3 Oeufs25 Cl de lait 1/2 écrémé15 Cl de crème liquide 1 Verre à liqueur d'eau-de-vie de mirabelle

Préparation:

1/ Préchauffer le four à 180°.


2/ Disposer les mirabelles dénoyautées dans des plats à oeuf individuels beurrés.


3/ Dans un bol, battre les oeufs entiers avec le sucre. Ajouter la farine, le lait et la crème. Ajouter enfin l'eau-de-vie puis mélanger jusqu'à obtention d'un mélange bien lisse.


4/ Verser l'appareil sur les fruits et parsemer de pralines roses.


5/ Enfourner pour 30 mn. Laisser tiédir avant de déguster.


Une portion (env. 350 g) :
Calories 375 kcal   Protéines 6,9 g   Glucides 48,6 g   Lipides 6,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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melayers

5/5 un bon clafoutis hummmm!!!! bisoussss

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.