Gâteau breton

Une recette de gâteau facile par lililapeste

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
263

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

300g de farine100g de Maïzena1/2 sachet de levure chimique250g de beurre salé mou200g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé1 oeuf entier + 3 jaunes

Préparation:

1/ Dans une terrine, mélanger la farine, la Maïzena et la levure. Préchauffer le four à 150°.


2/ Faire un puits. Y mettre les sucres, l'oeuf entier et 2 jaunes, puis le beurre mou. Bien travailler la pâte. (Si vous avez un robot, c'est plus facile...).


3/ Beurrer et fariner un moule à manqué et le remplir de la pâte. Bien la répartir dans le moule.


4/ Dorer avec le jaune d'oeuf restant et dessiner des quadrillages à l'aide d'une fourchette.


5/ Cuire pendant 40 mn environ.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 634 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 67,8 g   Lipides 33,9 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

rosinette

superbe ton gateau

CarlaMatteo

j'adore ce gâteau faudra que je teste cette belle recette

Notre am❤ur de cuisine

J'adore ce gâteau j'aimerai l'essayer bientôt, je prend ta recette bisous

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