Gâteau fondant caramélisé à la noix de coco
Une recette de gâteau très facile par lililapeste
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 Boîte de lait concentré sucré de 20 cl20 Cl de lait3 Oeufs160G de noix de coco râpée100G de sucre
Préparation:
1/ Faire fondre le sucre dans une casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau pour obtenir un caramel légèrement brun. Le verser dans un moule à cake et laisser refroidir.
2/ Préchauffer le four à 180°.
3/ Dans un salaldier, mélanger le lait concentré avec le lait et les oeufs battus. Ajouter la noix de coco râpée et laisser gonfler la préparation 15 mn.
4/ Verser la préparation dans le moule et faire cuire au bain-marie 40 mn.
5/ Sortir le gâteau du four et laisser refroidir avant de démouler délicatement.
Mots-clés: gateau
Une portion (env. 140 g) :
Calories 413 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 38,4 g
Lipides 21,9 g
Publié par lililapeste
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51 commentaires
kitchenette
Oh lalalallala comme j'adoreeeeeeuuuu !!! Merveilleux
kiki