Tarte aux pommes et fruits confits
6/ Servir frais
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte brisée4 pommes Golden150g de fruits confits hâchés60g d'amandes effilées3 oeufs20cl de crème fraîche liquide80g de sucre100g d'amandes en poudre
Préparation:
1/ Préchauffer le four à 210° et mettre la pâte dans le moule à tarte.
2/ Eplucher les pommes et les couper en lamelles. Les ranger sur le fond de pâte.
3/ Eparpiller les fruits confits sur les pommes.
4/ Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le sucre et la poudre d'amande. Verser sur les pommes.
5/ Parsemer d'amandes effilées et enfourner 30 à 35 mn suivant votre four.
6/ Servir frais.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 607 kcal
Protéines 18,2 g
Glucides 49,5 g
Lipides 31,3 g
Publié par lililapeste
Votes
- pepi a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Chris07
c'est très coloré, très joli, et très bonne idée
pepi
bonne recette et ça change avec les fruits confits , merci