Poivrons et courgettes farcis

Une recette de plat facile et rapide par Lili rose

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Poivrons 4 Courgettes (boule) 2 Blancs de poulet 2 Boules de mozzarella Basilic origan sel poivre (a votre convenance) Huile d'olive.

Préparation:

1. Commencer par vous occuper des poivrons et des courgettes, laver et couper 1 des 3 poivrons en dés et les deux autres en 2 dans le sens de la longueur, les courgettes couper le chapeau et vider les.


2. Détailler le poulet en dés, assaisonner avec le basilic, l'origan, sel poivre et mouiller légèrement avec de l'huile d'olive, mélanger et réserver dans un saladier.


3. Garnir dans les 4 demi poivrons et dans les boules de courgettes.


4. Détailler la mozzarella en lamelles et garnir joliment sur le poulet.


5. Enfourner à four chaud, pendant +- 20 minutes (selon le four).


6. Déguster accompagner de frites.


Une portion (env. 430 g) :
Calories 233 kcal   Protéines 12,8 g   Glucides 8,5 g   Lipides 8,5 g  

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3 commentaires

peco

j'ai fait la même en vacance dans le var avec cher a saucisse, persil, ail,
tomates. très bon a plus

Lili rose

Moi aussi "Notre-amour-de-cuisine" je préfère avec la mozzarella sa donne un petit gout en plus

Notre am❤ur de cuisine

J'adore les faire gratinés avec de la mozarella

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