Mes medaillons au citron vert
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
170G de beurre(margarine)40G de sucre glace+100g pour enrober. Le zeste de 2citrons vert. 2Cas de jus de citron. Farine pour ramasser la pate.
Préparation:
Mettre le beurre dans un recipient pas tres grand ajouter le sucre et melanger avec le batteur jusqu'a ce que le melange blanchisse ajouter ensuite le zeste des citrons, le jus melanger puis incorporer la farine petit a petit pour avoir une pate pas trop seche.
Former un boudin, le couvrir de papier transparent et mettre au frigo pendant 2h.
Sortir le boudin du frigo, enlever le papier et couper avec un couteau des rondelles, les disposrer sur un plat et les enfourner pendant envirent 15 mn a 180 dgr.
Les sortir, laisser refroidir un peu et les enrober dans le sucre glace.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 735 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 4,9 g
Lipides 71,0 g
Publié par lilly05
samoucha
Je suis fan de citron,j'en mets partout
Merci !