Gratin de pâtes avec des restes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Reste de macaronis à la carbonara ou reste de pâtes normales Effiloché d'osso bucco de dinde. Râpé de brebis,ou râpé normal Copeaux de mozza Chapelure d'épeautre ou chapelure normale Sel rose ou sel normal poivre noir ou à votre goût Epices à votre convenance Ghee ou beurre ou huile d'olive.

Préparation:

Prendre un reste de pâtes. Étalez une première couche de pâtes, ensuite quelques copeaux de mozza et du râpé de brebis ou normal, une couche s'effiloche d'osso bucco de dinde ou reste de viande. Dernière couche de pâtes, copeaux de mozza, râpé de brebis ou normal, saupoudrez de chapelure. Mettre au four à 220° pendant 20 mn dégustez bien chaud bon appétit.