Pain multicereales pour accompagner la mousse de foie
Pain multicereales
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500gr farine multicereales de Francine 280gr d'eau 25gr levure fraîche ou 1sachet levure pour pain 10gde sel
Préparation:
Mettre la levure fraîche et l'eau dans un robot mixez kelkes instants. Ajoutez la farine et 10 gr de sel mixez à nouveau pour obtenir une boule. Mettre à pousser dans un saladier couvert d'un torchon humide.
Mettre dans le four que vs avez mis à préchauffer 10 mn à 210°. Ensuite au bout du temps récupérez la pâte et faites sortir l'air puis façonnez à vos envies. Mettre à cuire au four à 210° pendant 45 mn.
Devorez accompagner de la mousse de foie ou du pâté de campagne. La recette bientôt Lilou.
Mots-clés: Farine multicereales levure fraîche
Pour 100 g :
Calories 221 kcal
Protéines 7 g
Glucides 44 g
Lipides 0 g
Publié par Lilou8 ex Pepette