Pennes aux 2 jambons
Une recette de plat facile et rapide par lilouda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300G de penne 150G de petits pois surgelés 150G de talon de jambon blanc 150G de jambon cru fumé (ou 6 tr. De bacon) 100G de gouda 20Cl de crême épaisse Persil 20G de beurre Sel Poivre
Préparation:
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les égoutter et les rafraichir. Cuire les petits pois 10 min à l'eau bouillante salée, les égoutter et les rafraichir.
Râper le gouda, puis le faire chauffer avec la crême à feu doux jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Saler et poivrer.
Couper les jambons en dés, puis les faire dorer dans une poêle avec le beurre à feu vif. Ajouter les pâtes et les petits pois, réchauffer 2 min.
Présenter sur des assiettes individuelles ou dans un plat creux, arroser de crême au gouda et parsemer de persil ciselé.
Pour des saveurs plus corsées, vous pouvez remplacer le gouda par du gongonzola et le jambon cru par du chorizo fort.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 487 kcal
Protéines 23,4 g
Glucides 33,4 g
Lipides 23,4 g
Publié par lilouda
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- kitkat a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
2 commentaires
lilouda
pique ta fourchette dans le plat
kitkat
ça donne faim !