Pain maison sans pétrissage
Superbe recette ,tout le monde a adoré à la maison - Soiz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
10 Cl de lait 50 Cl d'eau 1 Cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave 750G de farine 1 Cuillère à soupe de levure de boulangerie sèche
Préparation:
J'ai réalisé sept petits pains de cette taille avec les ingrédients ci-dessous :
Mélangez 10 cl de lait, 50 cl d'eau, 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'agave. Faites tiédir au micro-ondes, quelques secondes.
Mélangez 750g de farine avec 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie sèche.
Ajoutez-y le premier mélange tiédi, mélangez mais sans pétrir.
Laissez lever 1h30.
Farinez votre plan de travail, retournez le saladier de pâte à pain d'un coup, farinez votre pâte. Réalisez vos petits pains, donnez-leur la forme désirée.
Vous pouvez les badigeonner de lait sur le dessus et poser des graines de sésame, des graines de pavot,...
Faites cuire 20 minutes à 210 degrés.
Mots-clés: lilousine, pain, pain maison
Pour 100 g :
Calories 197 kcal
Protéines 6 g
Glucides 39 g
Lipides 0 g
Publié par lilousine
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
42 commentaires
siaskas
Je l'ai fait et parfaitement réussi ce pain est excellent merci pour cette recette facile et délicieuse.
lilousine
JE SUIS HEUREUSE que tu aies réussi. Bravo!
guiguite
Excellent ! Je les ai fait pour ce soir , tout le monde s'est jeté dessus ! J'ai une commande de 20 petits pains pour le travail de mon papa
campanule
très très beaux,pour un petit déjeuner au jardin le dimanche matin,merci pour le partage et à bientot sur les foodies
catounette
Bien réussis ces petits pains,merci
guiguite
miam miam ! Ils sont trés jolis et m'ont l'air appétissant !
lilousine
Bonjour Marie Pierette,
Vous pouvez vous aider du tableau convertisseur: http://www.supertoinette.com/mesures-equivalences-culinaires.html
En même temps, il n'y a que 3 ingédients à peser!!
MarriePierrette
j'aimerais essayer cette recette de pain, sans pétrissage, mais je préfèrerais les mesures canadiennes.
comme, 1 tasse, 1 c@thé....
merci pour la réponse,
bonne journée
MarriePierrette
mariamour
j'adore le pain chaud merci
soizic45
MERCI POUR CES PETITS PAINS DELICIEUX