Petit Caramel !

Mes proches on adoré cette recette et même redemandé ! (Ma mère a même léché la casserole alors que normalement elle n’aime pas les bonbons ou les choses sucrées !!!)

Alors, vous aussi, adoptez cette recette très facile à réaliser !

Mélangez la crème fraîche avec le sucre et la vanille en poudre et les graines de la gousse dans une casserole. Remuez à feu doux en augmentant juste pour que ça fasse de petites bulles sans déborder. Quand il prend une couleur brun clair, beige (comme le caramel, justement) continuez de tourner jusqu’à ce que la mixture devienne assez épaisse. Retirez alors la casserole du feu et versez dans quelques petits récipients en silicone facile à démouler.

Voilà, c’est aussi simple que ça.

À vos casseroles !

Recette de Lily18.

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