Petit Caramel !
Une recette d'accompagnement très facile par Lily18
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
125g de crème fraîche 125g de sucre Une demie gousse de vanille Un sachet de sucre vanillé
Préparation:
Mes proches on adoré cette recette et même redemandé ! (Ma mère a même léché la casserole alors que normalement elle n’aime pas les bonbons ou les choses sucrées !!!)
Alors, vous aussi, adoptez cette recette très facile à réaliser !
Mélangez la crème fraîche avec le sucre et la vanille en poudre et les graines de la gousse dans une casserole. Remuez à feu doux en augmentant juste pour que ça fasse de petites bulles sans déborder. Quand il prend une couleur brun clair, beige (comme le caramel, justement) continuez de tourner jusqu’à ce que la mixture devienne assez épaisse. Retirez alors la casserole du feu et versez dans quelques petits récipients en silicone facile à démouler.
Voilà, c’est aussi simple que ça.
À vos casseroles !
Recette de Lily18.
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Publié par Lily18
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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14 commentaires
Invité
ca a l aire delicieux
Invité
merci lily
Invité
Ça marche avec du lait au lieu de la crème ? Je peux y ajouter de la poudre d'amande ?
Invité
delicieux
Invité
mon caramel ne durcit pas ! Je l'ai recuit en ajoutant du sucre mais une fois froid il reste mou impossible de le couper...0ù est l'erreur ? Skodavic
Invité
ça était super aprécier par mes amis et par ma famille et bien sur par moi aussi les caramels était délicieux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mabrouka
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm c'est un delice merci
Lady
mon fils vient me voir en Belgique , et vue qu'il es une " gueule a sucre " excusez moi l exprèssion, je vais lui en faire , je vous dit quoi .... ha comme je suis une chti, pourquoi pas une recette bien ché nous un C 4
mememi
ah ce fut un grand moment, les enfants ont rajoute du nutella, ils ont de la chance!!!!!!
Lily18
Ok, bon appétit !
Régale-toi bien !
Ps. : c'est ma première recette mais je ne vais pas tarder à en rajouter une !