Gratin de courgettes au comté

Temps de préparation: 1h30

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

400 g de pommes de terre 600 g de petites courgettes 40 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de lait 200 g de comté râpé 10 g de beurre 1 pincée de noix de muscade Sel Poivre

Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C et beurrer un plat à four.

2. Découper les courgettes en fines rondelles.

3. Découper également les pommes de terre en fines tranches.

4. Disposer la moitié des pommes de terre au fond du plat, saler et poivrer. Recouvrir avec les courgettes. Saler et poivrer à nouveau. Terminer par une couche de pommes de terre.

5. Dans un bol, battre la crème et le lait avec le sel, le poivre et la noix de muscade. Verser sur les légumes. Incliner le plat pour que la préparation se répartisse uniformément. Couvrir de comté râpé.

6. Faire cuire 1 h environ au four.