Croustillant au thon
Une recette d'entrée maison par Lily83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 feuilles de brick 280 g de thon au naturel 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuil à café de cumin Menthe 2 oeufs 4 cuil à café d'huile de tournesol Poivre
Préparation:
1. Emincer finement les oignons et éplucher l'ail.
2. Dans une poêle faire revenir l'oignon dans l'huile, sans coloration.
3. Dans une terrine, émietter le thon, ajouter les oeufs battus, les oignons tiédis, l'ail écrasé, le cumin, la menthe ciselée, et le poivre.
4. Plier les feuilles de brick de manière à former un cornet bien serré. Introduire un peu de la farce dans le cornet et refermer afin de former un triangle.
5. Enfourner à 200°C pendant 15 min.
Mots-clés: brick, Entrées froides, Pique-nique, thon
Une portion (env. 190 g) :
Calories 306 kcal
Protéines 22,5 g
Glucides 30,0 g
Lipides 7,5 g
Publié par Lily83