Financiers au Nutella
Une recette de dessert proposée par Lily83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 pincée de levure chimique 4 blancs d'oeufs 70 g de beurre Nutella
Préparation:
1. A l'aide d'un batteur électrique, mélanger le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes et la levure. Ajouter les blancs d'oeufs. Le mélange doit être soigneusement battu.
2. Faire fondre le beurre sur feu moyen jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette. Le laisser tiédir, puis l'ajouter à la pâte sans cesser de battre.
3. Couvrir la pâte d'un film plastique et la laisser reposer au moins 1 h au réfrigérateur.
4. Préchauffer le four à 180°C.
5. Beurrer les moules. Verser un peu de pâte dans chaque moule et ajouter 1 cuil à soupe de Nutella (environ 30 g) par moule. Recouvrir ensuite du reste de pâte.
6. Faire cuire 10 à 12 min environ. Surveiller la cuisson : les financiers doivent être bien dorés. Les démouler et les laisser tiédir.
7. Les déguster tièdes ou froids.
Mots-clés: Desserts au chocolat, Goûter, Nutella
Une portion (env. 110 g) :
Calories 396 kcal
Protéines 7,4 g
Glucides 40,1 g
Lipides 20,0 g
Publié par Lily83
2 commentaires
benabdallah
J'ai essayer cette recette est ca a marche celui ou celle qui a ecrit cette recette est un genie
aurore02
une bonne recteet pr mes enfants qui sont des mordus de nutella merci!!