Cake au surimi et carottes au cumin
Une recette de cake proposée par Lily83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
180 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 80 g de gruyère râpé 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de lait 200 g de surimi 3 carottes 1 cuil à café de cumin Sel Poivre
Préparation:
1. Eplucher et couper les carottes en petits dés et les faire cuire dans l'eau bouillante 10 min.
2. Dans une terrine, battre les oeufs, l'huile et le lait.
3. Préchauffer le four à 180°C. Ajouter la farine, la levure et bien mélanger.
4. Couper le surimi en petits dés et l'ajouter à la préparation ainsi que les carottes, le gruyère râpé, le cumin et le sel.
5. Bien mélanger et verser la préparation dans un moule à cake.
6. Enfourner pendant 45 min.
Mots-clés: Automne, cake, cake salé, carotte, Entrées froides
Une portion (env. 300 g) :
Calories 600 kcal
Protéines 20,8 g
Glucides 41,6 g
Lipides 32,7 g
Publié par Lily83
Marilyn
Si je met du curry à la place du cumin, pensez vous que ce sera bon?