Scones au jambon
Une recette d'entrée proposée par Lily83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 g de jambon blanc 125 g de farine 65 g de Maïzena 50 cl de lait 1 gros oeuf 2 cuil de beurre fondu 1 sachet de levure chimique
Préparation:
1. Préchauffer le four à 180°C. Dans une terrine, mélanger la farine, la levure et la Maïzena.
Ajouter le jambon émincé en lamelles. Dans une autre terrine, mélanger le lait, l'oeuf et le beurre puis battre. Ajouter aux autres ingrédients.
Mélanger délicatement sans trop travailler la pâte. Remplir des petits moules. Faire cuire pendant 30 min.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 250 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 26,0 g
Lipides 6,0 g
Publié par Lily83
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