Rillettes de thon au fromage frais

1 Boîte de fromage frais (type st moret)2 Ou 3 échalotes1 Grosse boîte de thon à l'huileCibouletteSel, poivre

Dans le mixeur, mettez les échalotes, le thon égoutté, la boîte de fromage, la ciboulette, salez et poivrez.

Mixez le tout.

A servir sur des tartines grillées, ou dans des petites terrines comme des rillettes, ou à l'apéritif avec des toasts.