Quiche sans pate (repas de ce soir avec une salade)
Une recette de quiche facile par liopats28
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs1/2l de lait100 grs de farine1 pincée de sel100 grs de gruyère rapé200 grs de jambon en cube150 grs de lardon fumé...je rajoute parfois pour cette recetteDes morceaux de fromage de chévre.si vous voulez quelle soit epaisse vous pouvezdoublez les doses
Préparation:
Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait.
Mélanger le reste Des ingrédients.
Beurrer et fariner le moule.
Remplir le moule et mettre au four environ.
40 MN, four 210°c.
A accompagner d'une salade verte.
Mots-clés: quiche
Une portion (env. 200 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 20,3 g
Glucides 18,3 g
Lipides 18,3 g
Publié par liopats28
3 commentaires
zouzie
Super recette, la quiche se tient très bien ! Très facile et délicieuse !
J'ai rajouté oignon et champignons émincés
Un grand merci !
samoucha
Hummm ça me tente !
catounette
Moins lourd à digérer et bon,merci