Carottes braisées
Une recette de plat très facile par misslixou
14 Commentaires
318 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Carottes 350Ml de bouillon de volaille 10Gr de beurre
Préparation:
Eplucher vos carottes et coupez les en rondelles.
Dans une sauteuse faites fondre le beurre et y ajouter les carottes.
Les faires dorer sur feu vif quelques minutes.
Ajouter du bouillon jusqu'a couvrir et laisser cuire une demi heure en rajoutant du bouillon si nécéssaire.
A la fin de la cuisson il ne doit plus rester d'eau et vos carottes seront légèrement caramélisées.
Trés bon accompagnement pour une viande comme pour un poisson.
Dans une sauteuse faites fondre le beurre et y ajouter les carottes.
Les faires dorer sur feu vif quelques minutes.
Ajouter du bouillon jusqu'a couvrir et laisser cuire une demi heure en rajoutant du bouillon si nécéssaire.
A la fin de la cuisson il ne doit plus rester d'eau et vos carottes seront légèrement caramélisées.
Trés bon accompagnement pour une viande comme pour un poisson.
Mots-clés: accompagnement, carotte, garniture, legume
Pour 100 g :
Calories 34 kcal
Protéines 0 g
Glucides 3 g
Lipides 1 g
Publié par misslixou
Ça a l'air bon !
Votes
Poupoune888, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Jess08 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
buzzedene
super idée simple mais excellent même pour les enfants.MERCI 5/5
asterix555
J'ai essayé hier soir et je me suis régalé. Très bonne idée et merci de l'avoir partagée.
marina
Voici un bon moyen de faire manger des carottes aux enfants !!!
Chris
C'est absolument délicieux, mais moi je les fais cuire plus longtemps, au bout d'une 1/2 heure, l'eau n'était pas absorbée !!