Délicieux muffins légers et moelleux framboises chocolat blanc
Une recette de muffins chocolatée par lizette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
(Pour environ 12 muffins)
2 tablettes de chocolat blanc
150 g de framboises
150 g de farine
100 g de beurre
80 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
2 œufs
1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
Préchauffer le four.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le beurre fondu et les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte onctueuse. Ajouter les framboises, mélanger, et répartir dans les ramequins à muffins en y ajoutant le chocolat blanc.
Mettre au four pendant 15 mn à 210°C (th. 7) puis baisser à 190°C (th. 6) et laisser cuire encore 5 mn.
Démouler et laisser (un peu) refroidir !
Déguuuusteeeer !!!Astuce : vous pouvez varier les plaisir en remplaçant les framboises par un autre fruit (banane, poire, myrtilles..) et le chocolat blanc par du chocolat noire.
Mots-clés: chocolat blanc, framboises, muffins
Une portion (env. 250 g) :
Calories 1018 kcal
Protéines 15,0 g
Glucides 107,6 g
Lipides 55,1 g
Publié par lizette
3 commentaires
choupaste
trés réussis ces muffins bravo!!!!
Lizzette
J'en ai fait une fournée ce weekend et je les ai ramenés au boulot en moins d'une heure il n'y avait plus rien !
Merci pour votre commentaire !
anick
hum bonne recette pour une 1°- tout me va les framboises et le chocolat blanc , bon AM