Pour 24 crêpes : 360G de farine 6 Dl de lait 6 Oeufs 80G de sucre 80G de beurre 1 Cuillere à café de sel 2 Cuillères à café d'eau de fleur d'oranger 1 Sachet de sucre vanillé
Dans un saladier verser la farine, faire un petit puit dans lequel vous versez 3 dl de lait, puis ajouter le sucre, les oeufs, le sel, l'eau de fleur d'oranger, le sucre vanillé.
Faire fondre le beurre puis ajoutez les 3 dl de lait restant et le beurre dans la préparation.
Laisser reposer une heure la pâte.
Publié par lizoune - https://www.lesfoodies.com/lizoune