Madeleine au coeur au chocolat

1) Battre les oeufs à l'aide d'un fouet. Ajouter le sucre et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter, petit à petit, la farine, la levure et la vanille.

Lorsque le mélange est bien homogène, ajouter le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.

2) Déposer cette préparation dans les moules à madeleines.

Ajouter un carré de chocolat au milieu de chaque madeleine.

Enfourner 8 minutes à 170°C.

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