Cupcakes à la vanille
Ils sont magnifiques ces cupcakes :d - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour les cupcakes : 350g de farine 4 œufs 200g de beurre mou 180g de sucre 25cl de lait 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille (liquide ou en poudre)
Pour le glaçage : 200g de sucre glace 90g de beurre demi-sel mou 1 cuillère à soupe de lait quelques goutes de colorants alimentaires des billes, cœurs ou étoiles en sucre
Préparation:
1) Glaçage : Mélanger le beurre mou et le sucre glace à l'aide d'un batteur électrique. Ajouter ensuite la cuillère à soupe de lait puis une ou deux gouttes de colorants alimentaires. Bien mélanger jusqu'à obtenir un glaçage bien lisse, crémeux et homogène. Reserver dans un endroit frais.
2) Dans un récipient, mélanger le sucre et le beurre mou. Ajouter les oeufs un à un. Bien mélanger.
3) Ajouter la farine, la levure et la vanille. Enfin, ajouter le lait.
4) Remplir les moules à muffins au 3/4 avec la pâte. Enfourner pour 14 min à 180°C.
5) Attendre 2 minutes avant de démouler.
6) A l'aide d'une cuillère à café, napper les cupcakes du glaçage se trouvant au frais. Agrémenter ce nappage de diverses décorations.
Pour plus de recettes, clickez ici: http://au-pays-des-gourmandises.over-blog.com
Une portion (env. 190 g) :
Calories 663 kcal
Protéines 9,4 g
Glucides 78,9 g
Lipides 31,9 g
Publié par Lizzie
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
66 commentaires
jennifer
c'est une recette super simple et excellente. moi je m'amuse à fourrer les cupcakes au nutella
nanoutatouillebidouille
Excellent!
Lizzie
Merci à tous !
@ invité du 11 juillet : Ma recette donne une douzaine de gros cupcakes.
Bon week-end à tous
Invité
je n'ai pas encore testé mais ça a l'air super bon
Invité
J'ai essayé cette recette pour un dîner entre amis, et je dois reconnaître que je suis passée pour une super pâtissière!!
Merci beaucoup pour la recette!!!
Invité
juste une petite question , combien compter vous de cup cake par personne ?
dragoneor
c'est trop bon !
Invité
j'ai essayer et c'est vraiment un délice sauf pour la ligne !!
Lizzie
Bonjour,
Oui vous pouvez toujours mettre moins de beurre mais les cupcakes seront dans ce cas beaucoup moins moelleux.
J'espère que ma recette vous plaira !
Bonne soirée
Invité
bonjours ets ce que on peux mettre moin de beurre ou pas ?